Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007: Bundesweiter Überwachungsplan 2007
Author:   Peter Brandt
Publisher:   Birkhauser Verlag AG
Edition:   2007 ed.
Volume:   3.3
ISBN:  

9783764389161


Pages:   90
Publication Date:   22 August 2008
Format:   Paperback
Availability:   In Print   Availability explained
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007: Bundesweiter Überwachungsplan 2007


Overview

Bundesweiter Überwachungsplan (BÜp) 2007: Die AVV-Rahmenüberwachung regelt die Zusammenarbeit der Behörden der Länder untereinander und mit dem Bund und soll zu einem einheitlichen Vollzug der lebensmittelrechtlichen und weinrechtlichen Vorschriften in der Überwachung beitragen. Je 1000 Einwohner und Jahr müssen Produkt-Proben genommen werden. Ein Teil dieser Probenzahl (0,15 bis 0,45 Proben je 1000 Einwohner und Jahr) wird bundesweit einheitlich im Rahmen des BÜp untersucht.

Full Product Details

Author:   Peter Brandt
Publisher:   Birkhauser Verlag AG
Imprint:   Birkhauser Verlag AG
Edition:   2007 ed.
Volume:   3.3
Dimensions:   Width: 21.00cm , Height: 0.80cm , Length: 27.90cm
Weight:   0.258kg
ISBN:  

9783764389161


ISBN 10:   3764389168
Pages:   90
Publication Date:   22 August 2008
Audience:   Professional and scholarly ,  Professional & Vocational
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   In Print   Availability explained
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Language:   German

Table of Contents

Bundesweiter Überwachungsplan 2007.- Rechtliche Grundlagen.- Organisation und Verlauf.- Programm 2007.- Literatur.- Untersuchung von Lebensmitteln auf Stoffe.- Untersuchung von Lebensmittel auf Mikroorganismen.- Untersuchung von Bedarfsgegenständen.- Betriebskontrollen.- Abkürzungsverzeichnis.- Untersuchung von Lebensmitteln auf Stoffe.

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