Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2006: Bundesweiter Überwachungsplan; Bericht über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln; Nationale Berichterstattung an die EU
Author:   Peter Brandt ,  Bundesamt Fa1/4r Verbraucherschutz Und Lebensmittelsicherhei ,  Peter Brandt
Publisher:   Birkhauser Verlag AG
Edition:   2008 ed.
Volume:   2.3
ISBN:  

9783764387624


Pages:   78
Publication Date:   16 May 2008
Format:   Paperback
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2006: Bundesweiter Überwachungsplan; Bericht über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln; Nationale Berichterstattung an die EU


Overview

1. Bericht über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln: Diese können ein gesundheitliches Risiko für den Verbraucher darstellen. Die Einhaltung gesetzlich festgelegter Höchstgehalte wird daher von der amtlichen Lebensmittelüberwachung überprüft. 2. Nationale Berichterstattung an die EU: Dieser Teil umfasst die Berichte über die Kontrolle von Lebensmitteln auf Sudanrot, Nitrat, Ochratoxin A, Fusarientoxine, von Lebensmitteln aus Drittländern auf Aflatoxine sowie die Kontrollergebnisse gemäß der Bestrahlungsverordnung. 3. Bundesweiter Überwachungsplan (BÜp): Die AVV-Rahmenüberwachung regelt die Zusammenarbeit der Behörden der Länder untereinander und mit dem Bund und soll zu einem einheitlichen Vollzug der lebensmittelrechtlichen und weinrechtlichen Vorschriften in der Überwachung beitragen. Je 1000 Einwohner und Jahr müssen Produkt-Proben genommen werden. Ein Teil dieser Probenzahl (0,15 bis 0,45 Proben je 1000 Einwohner und Jahr) wird bundesweit einheitlich im Rahmen des BÜp untersucht.

Full Product Details

Author:   Peter Brandt ,  Bundesamt Fa1/4r Verbraucherschutz Und Lebensmittelsicherhei ,  Peter Brandt
Publisher:   Birkhauser Verlag AG
Imprint:   Birkhauser Verlag AG
Edition:   2008 ed.
Volume:   2.3
Dimensions:   Width: 21.00cm , Height: 0.40cm , Length: 27.90cm
Weight:   0.454kg
ISBN:  

9783764387624


ISBN 10:   3764387629
Pages:   78
Publication Date:   16 May 2008
Audience:   Professional and scholarly ,  Professional & Vocational
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Out of stock   Availability explained
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Language:   German

Table of Contents

Bundesweiter UEberwachungsplan.- Nationale Berichterstattung an die EU.- Bericht uber Ruckstande von Pflanzenschutzmitteln.

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