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Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Balkank che ist ein h ufig verwendeter Oberbegriff f r verschiedene Landesk chen, die geografisch zum Balkan geh ren. Dazu geh ren die Bulgarische K che, die Rum nische K che, die Regionalk chen des ehemaligen Jugoslawiens, die albanische, die griechische und die T rkische K che. Die K che der Balkanl nder wurde vom 14. bis zum 19. Jahrhundert durch die Kultur des Osmanischen Reiches und die entsprechende K che gepr gt, so dass eine relativ homogene Regionalk che entstand. Je weiter stlich man in dieser Region kommt, desto st rker ist au erdem der Einfluss der orientalischen K che zu erkennen.

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9786135346701

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