Overview

Książka zapewnia czytelnikom solidne podstawy w kilku podstawowych koncepcjach badawczych i podejściach metodologicznych, które czerpią z różnorodności obecnej w sektorze hotelarskim. Omówiony zostal każdy etap procesu badawczego, w tym identyfikacja problemu, projekt badania, gromadzenie danych i ich pomiar poprzez dobór próby oraz publikacja wyników. Jakościowe, ilościowe i mieszane metodologie są wyjaśniane poprzez rzeczywiste studia przypadków, aby pokazac, w jaki sposób te ustalenia wplywają na podejmowanie decyzji i obszary, które mogą byc trudne do zmierzenia. Dodatkowo zapewnione jest szkolenie w zakresie stosowania struktur IMRAD do analizy danych jakościowych, technik generowania ankiet, modelowania wielopoziomowego i specjalistycznych aplikacji raportów narracyjnych dla sektorów hotelarstwa, gastronomii, obslugi klienta i analizy uslug zdrowotnych. Big data i zrównoważony rozwój technologiczny to dwa najnowsze osiągnięcia w badaniach nad hotelarstwem, które zostaly omówione w tej książce, przygotowując naukowców i studentów do tworzenia spostrzegawczych i praktycznych wyników badań.

Full Product Details

9786209107450

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available