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Mais ist nach Weizen und Reis die drittwichtigste Getreideart weltweit. Er macht 8 Prozent der weltweiten Getreideanbaufläche und 25 Prozent der weltweiten Getreideproduktion aus. Als Nahrungsmittel, Futtermittel und Industriegetreide nimmt er eine wichtige Position in der Weltwirtschaft und im Welthandel ein. Babymais ist der Maiskolben, der in einem frühen Stadium geerntet wird, insbesondere wenn die Fäden entweder bereits hervortreten oder gerade erst hervortreten. Sein süßer Geschmack und seine Knackigkeit tragen zu seiner Beliebtheit bei und machen ihn zu einer unverzichtbaren Zutat in vielen heutigen Gourmetgerichten. Um höhere Erträge aus Babymais und Grünfutter zu erzielen, sollte Babymais in einem Abstand von 45 x 20 cm ausgesät und während der Rabi-Saison in Maharashtra, Indien, mit 200 kg N ha-1 gedüngt werden.

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9786209716027

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