Auswirkung von Co-60-Gammastrahlung auf die Haltbarkeit von Walnusskernen

Author:   Uroosa Tabarak ,  Shagufta Naz ,  Mehwish Iqtedar
Publisher:   Verlag Unser Wissen
ISBN:  

9786209344169


Pages:   68
Publication Date:   19 December 2025
Format:   Paperback
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Auswirkung von Co-60-Gammastrahlung auf die Haltbarkeit von Walnusskernen


Overview

Walnüsse (Juglans regia) sind sehr nahrhaft und weltweit die beliebtesten Baumnüsse. China war 2012 weltweit führend in der Walnussproduktion. Die Walnussproduktion in Pakistan war in den letzten Jahren gut, ging jedoch in den letzten Jahren aufgrund einiger Verluste nach der Ernte zurück. Wenn diese nicht ordnungsgemäß behandelt und gelagert werden, können sie anfällig für Befall, Bakterien- und Pilzbefall sein. Im Zusammenhang mit der Verbesserung der Exportqualität durch Verlängerung der Haltbarkeit von Walnüssen und der Erfüllung der Quarantänestandards wurde die für unsere Lagerbedingungen geeignete Dosis an Cobalt-60-Gammastrahlung angewendet, um die Auswirkungen auf die Anfälligkeit und Gefährdung von Walnusskernen für Befall und mikrobiellen Angriff zu untersuchen, und dies hat definitiv funktioniert.

Full Product Details

Author:   Uroosa Tabarak ,  Shagufta Naz ,  Mehwish Iqtedar
Publisher:   Verlag Unser Wissen
Imprint:   Verlag Unser Wissen
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.104kg
ISBN:  

9786209344169


ISBN 10:   620934416
Pages:   68
Publication Date:   19 December 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   German

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