An�lisis sensorial de vinos: Manual de la Especialidad Formativa. HOTR001PO
Author:   Dionisio Navarro Garc�a
Publisher:   Books on Demand
ISBN:  

9788413735597


Pages:   236
Publication Date:   30 January 2024
Format:   Paperback
Availability:   In Print   Availability explained
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An�lisis sensorial de vinos: Manual de la Especialidad Formativa. HOTR001PO


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Overview

Este manual es una adaptaci�n del libro An�lisis sensorial de vinos: El arte y la ciencia del vino: ISBN-13: 9788413736624, a los requisitos del programa oficial de la Especialidad Formativa HOTR001PO: An�lisis sensorial de vinos, de la familia profesional de HOSTELER�A Y TURISMO y el �rea profesional de RESTAURACI�N. El manual de la Especialidad Formativa AN�LISIS SENSORIAL DE VINOS, integra los contenidos y especificaciones t�cnicas asociados a la adquisici�n de las competencias necesarias para saber distinguir, evaluar y medir las caracter�sticas organol�pticas de los vinos. La Especialidades Formativas forman parte del Cat�logo de Especialidades Formativas del Sistema de Formaci�n Profesional para el empleo que se encuentra regulado por la Orden TMS/283/2019, de 12 de marzo.

Full Product Details

Author:   Dionisio Navarro Garc�a
Publisher:   Books on Demand
Imprint:   Books on Demand
Dimensions:   Width: 18.90cm , Height: 1.30cm , Length: 24.60cm
Weight:   0.426kg
ISBN:  

9788413735597


ISBN 10:   8413735599
Pages:   236
Publication Date:   30 January 2024
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   In Print   Availability explained
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