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Sin llegar a las epocas en que la caza, la pesca y la recoleccion eran las actividades esenciales y por lo tanto todos los elementos de los grupos sabian desguazar todo tipo de presas y hacerlo con cuidado, hace tan solo unos sesenta anos era normal asistir en cualquier casa o piso no ya de pueblo, sino de ciudad, al sacrificio de varios pollos o gallinas, algunos conejos y -quizas- hasta un cordero y para ello eran necesarios unos conocimientos minimos de anatomia. Si sabian realizar esas acciones, debian de tener nombres para todo el proceso, ya que en muchas ocasiones la colaboracion de varias personas exigiria una coordinacion para llegar a buen termino con suturas, trepanaciones o extracciones de muelas. En este tomo se citan unas decenas de terminos procedentes del vasco, tan huerfanos de reconocimiento como corriente es su uso.

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9781981992942

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