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Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Alte Reben (franz.: Vieilles Vignes, engl.: Old Vines) gewinnen im Weinmarketing immer gr ere Bedeutung. Alte Reben stehen f r hohe Qualit t, dichtere Aromen, rare und gesuchte Weine zu entsprechenden Preisen. Dementsprechend taucht diese Angabe auf den Weinetiketten immer h ufiger auf. Da diese Bezeichnung nicht gesch tzt ist, bleibt offen, was alt genau bedeutet und wann ein Wein so genannt werden soll. Dennoch ist diese Kennzeichnung ein recht zuverl ssiger Anzeiger f r Qualit t. In der Regel versteht man darunter Weinst cke, die mindestens 40 Jahre alt sind. Es gibt Weinst cke, die 80 oder sogar 100 Jahre alt sind - sie geh ren erst recht in diese Kategorie. In Kalifornien gibt es Weing rten mit Zinfandel-Rebst cken, die teilweise im 19. Jahrhundert gepflanzt wurden. Auch in vereinzelten Lagen in Spanien, findet man noch wurzelechte Rebbest nde aus der Zeit vor der Reblausplage.

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9786135371994

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