Overview

Książka analizuje aloes uprawiany w Algierii, koncentrując się na jego cechach morfologicznych i fizykochemicznych. Liście są mięsiste, przystosowane do klimatu śródziemnomorskiego i wytwarzają zadowalającą ilośc żelu bogatego w wodę i materię organiczną, o stabilnym pH i dobrej odporności na utlenianie. Szczególowa analiza parametrów fizykochemicznych (wydajnośc żelu, zawartośc wilgoci, materia organiczna, zawartośc popiolu, zmętnienie, lepkośc, kwasowośc, stopień Brixa i potencjalna zmiana koloru) z roślin w regionie Skikda ujawnila pewne różnice w porównaniu z badaniami międzynarodowymi, które mogą miec wplyw na jego zastosowania medyczne, kosmetyczne i spożywcze. Algierski aloes wykazuje zatem wlaściwości porównywalne z globalnymi standardami przy jednoczesnym zachowaniu lokalnej specyfiki.

Full Product Details

9786209477171

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available