Overview

""Agrobiologia w afrykańskich systemach żywnościowych: Afrykańskie wyzwania żywnościowe"", autorstwa Audace Cintije, bada glębokie kwestie związane z kryzysem żywnościowym na kontynencie afrykańskim. Poprzez krytyczną lekturę uprzemyslowionych systemów rolniczych, autor opowiada się za strukturalną transformacją w kierunku modeli agroekologicznych zakorzenionych w lokalnej wiedzy, bioróżnorodności, suwerenności żywnościowej i sprawiedliwości spolecznej. Książka analizuje przyczyny niedożywienia, ubóstwa na obszarach wiejskich i podatności na zmiany klimatu, jednocześnie przedstawiając konkretne alternatywy z terenu, zwlaszcza w Burundi, Senegalu i Etiopii. Podkreśla kluczową rolę kobiet, mlodych ludzi i rdzennej ludności w tej transformacji. Poprzez uporządkowane rozdzialy proponuje wizję zrównoważonego, sprawiedliwego, inkluzywnego i odpornego systemu żywnościowego, wspieranego przez lokalne rynki, edukację żywieniową i sprzyjającą politykę publiczną. Będąc prawdziwym wezwaniem do dzialania, książka zachęca obywateli, decydentów i producentów do zaangażowania się w bezpieczną i suwerenną Afrykę.

Full Product Details

9786202364058

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available