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Uma albondiga e um alimento que e definido de forma diferente: e literalmente uma almondega. Mas antes que aqueles que sacrificaram moles de carne molida em um sarten e lhames tenham seu triste preco albondigas , teremos um segundo passo. Aprenda a fazer albondigas faceis em casa e cocaina para ser perfeitamente treinado para faze-lo jogando na midia. Aqui estao alguns truques e dicas para uma ligacao perfeita: la carne molida Voce pode usar cualquier carne molida ou mezcla de carne molida que te guste. O favorito dos fanaticos e uma mistura de carne moida e quebrada. A corda macia, o pavilhao, a vara, a curva ou o bufalo tambem sao um jogo justo. Aglutinante de mig y pan de leche Um truque para garantir que as albondigas sejam completamente tiernas una vez cocinadas e usar um aglutinante. Este aglutinante ajuda a aumentar a umidade das albondigas e tambem evita que as proteinas da carne encriptem e envelhecam por muito tempo. Evite sobrecarregar a carne Outro truque para se livrar das albondigas e nao sobrecarregar a carne: misture a carne com o aglutinante e outros ingredientes devem ser combinados. Asar vs. Cocer a fogo lento las albondigas Tienes dos options: asarlos o hervirlos a fuego lento en una salsa. Asar e a melhor opcao se voce planeja servir as albondigas com qualquer coisa que nao tenha salsa ou se o plano congelar as albondigas por mais tempo. Asar tambem les da a las albondigas un poco mas de sabor ya que exterior se doa com el calor del horno. Se voce planeja servir as albondigas com salsa, tambem pode cozinha-las junto com a salsa. Este doce casulo so pode ser usado em algumas das albondas mais tenras e tenras que ja foram experimentadas, o que significa que a salsa tambem se torna mais rica e perfumada no processo.

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9781804654880

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