Overview

Καλώς ήρθατε στο ΕΝΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΑ ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ ΖΑΜΠΑΛΙΌΝΕ, μια απολαυστική εξερεύνηση μιας από τις πιο αγαπημένες και κομψές γλυκές λιχουδιές της Ιταλίας. Το Zabaglione, γνωστό για τη λαχταριστή, βελούδινη υφή και την εξαίσια γεύση του, είναι πηγή απόλαυσης για γενιές λάτρεις των γλυκών. Σε αυτή τη γαστρονομική περιπέτεια, σας προσκαλούμε να απολαύσετε τη γλυκιά κομψότητα του ιταλικού zabaglione μέσα από μια επιμελημένη συλλογή από 100 λαχταριστές συνταγές. Το ταξίδι μας θα σας ταξιδέψει στην πλούσια ιστορία και την τέχνη του zabaglione, ενός κλασικού ιταλικού επιδόρπιου που διαθέτει τον τέλειο συνδυασμό αυγών, ζάχαρης και κρασιού. Είτε είστε έμπειρος αρτοποιός στο σπίτι είτε νέος στον κόσμο του zabaglione, αυτό το βιβλίο θα σας καθοδηγήσει στα βήματα και τις τεχνικές για να δημιουργήσετε αυτά τα πολυτελή επιδόρπια στη δική σας κουζίνα. Ελάτε μαζί μας καθώς γιορτάζουμε την ευελιξία του zabaglione, ενσωματώνοντάς το σε μια ποικιλία από απολαυστικά επιδόρπια που σίγουρα θα εντυπωσιάσουν την οικογένεια και τους φίλους σας. Από τα παραδοσιακά κλασικά έως τις σύγχρονες ανατροπές, θα μάθετε να κυριαρχείτε σε αυτό το διαχρονικό επιδόρπιο, προσθέτοντας μια πινελιά γλυκιάς κομψότητας στο γαστρονομικό σας ρεπερτόριο. Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν, αυτό το μαγευτικό ταξίδι στον κόσμο των επιδορπίων zabaglione, όπου θα ανακαλύψετε τη χαρά να δημιουργείτε και να απολαμβάνετε αυτές τις ιταλικές απολαύσεις

Full Product Details

9781835832226

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available