|
![]() |
|||
|
||||
OverviewΤα παρφέ και τα μικροπράγματα βρίσκονται στην κορυφή της λίστας με τα σνακ και τα επιδόρπια που είναι αισθητικά ευχάριστα. Με γλυκά, κρεμώδη, γεμάτα φρούτα σνακ ή επιδόρπια που παρουσιάζονται σε γυάλινα βάζα και τρώγονται με ένα κουτάλι, είναι δύσκολο να κάνετε λάθος. Είναι το ίδιο όμως; Η απάντηση είναι όχι. Παρόλο που τα μικροπράγματα και τα παρφέ έχουν κατά καιρούς μπερδευτεί το ένα με το άλλο, υπάρχουν μερικές βασικές διακρίσεις μεταξύ των δύο γλυκών λιχουδιών. Σαχλαμάρα Το trifle είναι μια κρέμα ή κρέμα στρωμένη με φρούτα, τοποθετημένη πάνω από το κέικ, η οποία έχει περιχυθεί κυρίως με οινόπνευμα. Παραδοσιακά, σερβίρεται στο τέλος ενός βαριού γεύματος. Κάποτε φτιάχνονταν με γέμιση ζαχαρούχου, μαγειρεμένης κρέμας και θρυμματισμένα μπισκότα ή μπισκότα. Τώρα φτιάχνονται με οποιαδήποτε γέμιση της επιλογής σας. Τα μικροσκοπικά φτιάχνονται παραδοσιακά σε ένα μεγάλο βαθύ γυάλινο μπολ, ώστε να μπορείτε να δείτε όλες τις στρώσεις των φρούτων, το κέικ, το αλκοόλ και τις παραλλαγές ζελέ! Είδος παγωτού Το παρφέ είναι ένα είδος νόστιμου, παγωμένου γλυκού. Αρχικά, ένα παρφέ γινόταν με στρώσεις παγωμένης κρέμας. Στη σύγχρονη εποχή, τα παρφέ φτιάχνονται με στρώσεις ζαχαρούχου γιαουρτιού ή με βαυαρική κρέμα. Αντί για κέικ σε μια στρώση, μερικές φορές χρησιμοποιείται granola. Ακολουθώντας το παριζιάνικο στυλ, η προκύπτουσα πολτοποιημένη κρέμα μπορεί να επιμεταλλωθεί με πολλούς τρόπους και δεν υποβιβάζεται σε ποτήρι. Φρούτος ανόητος Ο ανόητος είναι ένα αγγλικό επιδόρπιο. Παραδοσιακά, το φρούτο ανόητο γίνεται διπλώνοντας πολτοποιημένα βραστά φρούτα σε γλυκιά κρέμα. Οι σύγχρονες ανόητες συνταγές συχνά παραλείπουν την παραδοσιακή κρέμα και χρησιμοποιούν σαντιγί. Επιπλέον, μπορεί να προστεθεί ένας αρωματικός παράγοντας όπως το ροδόνερο. Full Product DetailsAuthor: Μαρία ΔελήPublisher: Aurosory ltd Imprint: Aurosory ltd Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.30cm , Length: 22.90cm Weight: 0.327kg ISBN: 9781835005200ISBN 10: 1835005209 Pages: 240 Publication Date: 19 May 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order ![]() We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |