Overview

"Bắt tay v�o h�nh tr�nh ẩm thực qua những khu chợ s�i động v� những con đường ngập nắng của Nice với ""Ẩm thực của th�nh phố đầy nắng nhất nước ph�p, lấy cảm hứng từ chợ nicoise"". Cuốn s�ch nấu ăn n�y mời bạn kh�m ph� tấm thảm hương vị phong ph� tạo n�n bối cảnh ẩm thực của Nice - một th�nh phố nơi c�c sản phẩm tươi sống, ảnh hưởng của Địa Trung Hải v� niềm say m� cuộc sống kết hợp với nhau để tạo n�n thi�n đường ẩm thực. Với 100 c�ng thức nấu ăn được tuyển chọn tỉ mỉ, h�y c�ng ch�ng t�i t�n vinh n�t quyến rũ ngập tr�n �nh nắng v� những th� vui ẩm thực đ� khiến ẩm thực Ni�oise trở th�nh hiện th�n thực sự của tinh thần Riviera của Ph�p. H�y h�nh dung những khu chợ nhộn nhịp với đầy những sản phẩm đầy m�u sắc, m�i thơm của c�c loại thảo mộc v� gia vị h�a quyện trong kh�ng kh� v� l�n nước trong xanh của Địa Trung Hải l�m nền cho c�c qu�n c� ph� ngo�i trời s�i động. ""Ni�oise"" kh�ng chỉ l� một cuốn s�ch nấu ăn; đ� l� lời ca ngợi c�c khu chợ, biển v� n�t quyến rũ của v�ng Provence đ� tạo n�n cảnh quan ẩm thực của Nice. Cho d� bạn đang khao kh�t sự sang trọng của m�n bouillabaisse, sự đơn giản của m�n salade ni�oise hay vị ngọt của tarte aux citrons, những c�ng thức n�y được tạo ra để đưa bạn đến trung t�m Riviera của Ph�p. Từ c�c m�n ngon hải sản đến c�c loại thảo mộc thơm, v� từ c�c loại rau tươi mua ở chợ đến c�c m�n tr�ng miệng hấp dẫn, mỗi c�ng thức l� sự t�n vinh những hương vị thăng hoa dưới bầu trời nắng nhất của Nice. Cho d� bạn l� một đầu bếp d�y dạn mong muốn t�i tạo hương vị của th�nh phố hay một đầu bếp gia đ�nh th�ch phi�u lưu đang t�m kiếm nguồn cảm hứng, ""Ni�oise"" l� kim chỉ nam để mang sự ấm �p v� sống động của Nice đến b�n ăn của bạn. H�y tham gia c�ng ch�ng t�i khi ch�ng t�i kh�m ph� khung cảnh ẩm thực s�i động của Nice, nơi mỗi m�n ăn đều kể một c�u chuyện về chợ, biển v� nghệ thuật thưởng thức cuộc sống đầy th� vị. V� vậy, h�y thu thập dầu � liu của bạn, sử dụng c�c loại thảo mộc v� bắt đầu cuộc h�nh tr�nh ẩm thực th�ng qua ""Ẩm thực của th�nh phố đầy nắng nhất nước ph�p, lấy cảm hứng từ chợ nicoise""."

Full Product Details

9781836234265

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available