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Perante a crescente vulnerabilidade da agricultura argelina, este livro explora uma abordagem integrada que combina a poupança de água, a eficiência energética e as culturas alternativas. A Camelina sativa, uma oleaginosa resistente adaptada a zonas semi-áridas, é estudada em quatro regimes de irrigação na região de Aurès (Argélia). O regime de défice moderado (T2, 75% ETc) destaca-se pelo seu desempenho: 16.000 m3 de água poupada em 40 ha (equivalente a 60 famílias durante um ano), 8.421 kWh de energia poupada (70 dias de funcionamento contínuo de uma câmara fria) e 4,27 t de CO₂ evitadas (cinco viagens Argel-Dakar). Apesar de uma queda de 20% no rendimento, a qualidade melhorou (+8% de proteína, +8,2% de eficiência hídrica), e o valor alimentar do bagaço de óleo aumentou (+41%). O livro analisa igualmente a relação entre irrigação, consumo de eletricidade e emissões, utilizando indicadores de sustentabilidade. Em consonância com os Objectivos de Desenvolvimento do Milénio 2, 6 e 7 da FAO, o Défice de Irrigação oferece formas práticas de adaptar os sistemas agrícolas em climas semi-áridos.

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9786208990374

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