|
![]() |
|||
|
||||
Overviewกระเทียมถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายทั่วโลกเนื่องจากกลิ่นฉุนของมันเป็นเครื่องปรุงรสหรือในผลิตภัณฑ์มายองเนส น้ำสลัด และผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศ กระเทียมดิบใช้ในการเตรียมผงกระเทียม, เกลือกระเทียม, น้ำส้มสายชูกระเทียม, กรูตองชีสกระเทียม, มันฝรั่งทอด, ขนมปังกระเทียม, เนื้อติดมันกระเทียม และเบคอนกระเทียม กระเทียมยังใช้ในการเตรียมอาหารหลายอย่าง โดยเฉพาะในผักดอง ผงกะหรี่ ผักแกงกะหรี่ การเตรียมเนื้อสัตว์ และซอสมะเขือเทศ เป็นต้น อุตสาหกรรมอาหารมีความต้องการผงกระเทียมเป็นเครื่องปรุงอาหารเพิ่มมากขึ้น น้ำมันกระเทียมได้รับการชื่นชมว่าเป็นสารแต่งกลิ่นที่มีคุณค่าสำหรับใช้ในการเตรียมเนื้อสัตว์ ซุป อาหารกระป๋อง และซอสทุกชนิด มีความสุขในการปรุงอาหารด้วยกระเทียม! Full Product DetailsAuthor: รัตนา สุขใสPublisher: Not Avail Imprint: Not Avail Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.318kg ISBN: 9781783574810ISBN 10: 178357481 Pages: 232 Publication Date: 16 March 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order ![]() We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Thai Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |