Overview

Wyspy Andaman i Nikobar to grupa 572 dużych i malych wysp oraz wysepek w poludniowo-wschodniej części Zatoki Bengalskiej. Świnie nikobarske (Sus scrofus nicobaricus) są dobrze przystosowane do ekosystemu wyspy. Omówiono systemy hodowli świń nicobarskich, stan populacji, charakterystykę fenotypową, ubój i wzorce konsumpcji wieprzowiny. Plemiona Nicobar są odpowiedzialne za udomowienie i utrzymanie świń nicobarskich od wielu stuleci. Omówiono również wplyw katastrofy tsunami z 2004 r. na spolecznośc plemienną, źródla utrzymania i populację świń. Świnie nicobarskie są hodowane przez spolecznośc plemion Nicobar i występują wylącznie na archipelagu Nicobar. Świnie są hodowane w systemie produkcji opartym na zasobach naturalnych. Świnie są karmione glównie kokosami i lokalnymi zasobami paszowymi. Cechy fenotypowe wskazują, że świnie nicobarskie są gatunkiem rodzimym dla tych wysp, a ich obecnośc odnotowuje się od wielu stuleci. Świnie są uważane za majątek rodzinny plemion i wykorzystywane we wszystkich ceremoniach. Nie prowadzi się hodowli komercyjnej ani sprzedaży mięsa. Badania nad ochroną i zwiększeniem wydajności są obecnie bardzo potrzebne.

Full Product Details

9786209091759

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available