完整的南方烹饪食谱
Author:   庆 郭
Publisher:   Aurosory ltd
ISBN:  

9781835005804


Pages:   226
Publication Date:   17 May 2023
Format:   Paperback
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完整的南方烹饪食谱


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Overview

南方烹饪是一种起源于美国南部的烹饪风格。 它的特点是使用 玉米、豆类、秋葵、红薯和羽衣甘蓝等食材，以及猪肉、鸡肉 和牛肉等肉类。南方烹饪还涉及使用香料和香草，如孜然、百 里香和鼠尾草，以增加菜肴的风味。 南方烹饪的一个显着特征是强调舒适的食物。炸鸡、饼干和肉 汁以及通心粉和奶酪等菜肴是南方餐桌上的主食，经常作为大 型家庭聚会的一部分享用。 南方烹饪也有悠久的烧烤历史，包括在木火上慢煮数小时的肉， 以获得烟熏、嫩滑的味道。烧烤是一种流行的南方传统，因地 区而异，风格包括孟菲斯风格、堪萨斯城风格和德克萨斯风格。 总的来说，南方烹饪是对地方风味和传统的颂扬，在家庭和社 区中代代相传。 这是一种不断发展的美食，同时深深植根于其 历史和文化中。

Full Product Details

Author:   庆 郭
Publisher:   Aurosory ltd
Imprint:   Aurosory ltd
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.308kg
ISBN:  

9781835005804


ISBN 10:   1835005802
Pages:   226
Publication Date:   17 May 2023
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
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