Overview

"ברוכים הבאים ל-עולם הסומק של סומאק, מסע טעים שיעביר אתכם אל הממלכה התוססת והחריפה של תבליני סומאק. סומאק, עם הטעמים הבהירים והטעימים שלו, הוא מרכיב אהוב במסורות קולינריות רבות ברחבי העולם. בספר בישול זה, אנו מזמינים אתכם לחקור את העולם המגוון והמרגש של סומאק באמצעות אוסף שנקבע בקפידה של 100 מתכונים בהשראתו. המסע שלנו בעולם הנמרץ של סומאק יציג בפניכם את האופי הייחודי והרב-תכליתי של התבלין הזה, הידוע בבהירותו הלימונית ובאופיו החזק. בין אם אתה טבח מנוסה או חדש בסומאק, ספר זה הוא המדריך שלך להחדיר למנות שלך את הטעמים המובהקים והכובשים שסומאק מביא לשולחן. בעודנו יוצאים להרפתקה הנלהבת הזו, התכוננו לגלות את סודות הבישול עם סומאק ולהעלות את היצירות הקולינריות שלכם לגבהים חדשים. ממתאבנים ועד קינוחים, ממנות מסורתיות ועד פיוז'ונים עכשוויים, עולם הסומאק נגיש ומרגש כאחד. אז, בואו נצלול לתוך ""העולם הנלהב של סומאק"" ולהתענג על הזסט שהתבלין הזה מביא למנות שלנו."

Full Product Details

9781835835708

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available