Overview

ברוכים הבאים לעולם התוסס של אוכל רחוב טייוואני! בספר בישול זה, אנו מזמינים אתכם לצאת להרפתקה קולינרית דרך שווקי הלילה ההומים של טייוואן. אוכל רחוב טייוואני, הידוע באווירה התוססת והתענוגות המעוררים בפה שלהם, מציע מגוון טעמים ומרקמים מפתה שיעבירו את בלוטות הטעם שלכם לרחובות טייוואן. ספר בישול זה הוא המדריך שלך לשחזור הטעמים האותנטיים של אוכל רחוב טייוואני במטבח שלך. אוכל רחוב טייוואני הוא שיקוף אמיתי של המורשת הקולינרית העשירה של האי ושל ההשפעות התרבותיות המגוונות. מחטיפים מלוחים ואטריות ארומטיות ועד פינוקים מתוקים ומשקאות מרעננים, שוקי הלילה של טייוואן הם אוצר של תענוגות גסטרונומיים. בספר בישול זה, אנו חוגגים את המהות של אוכל רחוב טייוואני, ומציגים בפניכם אוסף של מתכונים הלוכדים את רוחו התוססת ואת הטעמים המיוחדים שלו. בתוך דפים אלו, תגלו מסע קולינרי דרך שווקי הלילה של טייוואן. ממנות אייקוניות כמו מרק אטריות בקר וגואה באו ועד לחטיפים פופולריים כמו לביבות בצל ירוק וקציצות עוף מטוגן, אספנו אוסף שמציג את רוחב ועומקו של אוכל רחוב טייוואני. כל מתכון מלווה בהוראות מפורטות, מרכיבים חיוניים ותובנות לגבי המשמעות התרבותית של המנה. התכוננו לצאת להרפתקה טעימה שתכניס את הטעמים של טייוואן לביתכם. אבל ספר הבישול הזה הוא יותר מסתם אוסף של מתכונים. אנו נדריך אותך דרך המרכיבים, התבלינים והטכניקות הייחודיות המגדירים את אוכל הרחוב הטיוואני. נשתף טיפים היכן להשיג מרכיבים אותנטיים, כיצד להשיג את האיזון המושלם של הטעמים, וכיצד לשחזר את האווירה השוקקת של משתה בשוק הלילה. תנו לנו לטבול אתכם בתרבות התוססת של סצנת אוכל הרחוב של טייוואן ולעזור לכם להחיות את הטעמים שלה במטבח שלכם. אז, בין אם אתם משתוקקים לטעום מחטיף שוק הלילה האהוב עליכם, מחפשים לחקור טעמים חדשים, או פשוט משתוקקים לאנרגיה התוססת של שווקי הלילה של - o GoBb Br ai e Ha hGbhi: nai nG hGui i t bii oBBl טייוואן, תנו ל להיות המדריך שלכם . התכוננו להתענג על הטעמים האותנטיים של oBBhrBBh טייוואן ולחוות את השמחה שביצירה מחדש של מנות אוכל הרחוב האהובות שמפגישות בין אנשים.

Full Product Details

9781835830246

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available