Overview

ברוכים הבאים לספר בישול של קינוחים צרפתיים מדריך ל-100 קינוחים צרפתיים שאי אפשר לעמוד בפניהם. עולם המאפים הצרפתיים והפינוקים המתוקים הוא תחום של פינוק צרוף, שילוב מענג של אומנות, מסורת וטעם בלתי מתפשר. בעמודים הבאים, אנו מזמינים אתכם לצאת למסע קולינרי שחוקר את מהות הכנת הקינוחים הצרפתיים, מהקונדיטוריות המקסימות של פריז ועד למטבחים הנעימים של הכפר הצרפתי. קינוחים צרפתיים הם לא רק אוכל; הם ביטוי תרבותי, עדות לאומנות המוקפדת שהצרפתים ידועים בה. ספר הבישול הזה הוא החלון שלך לשליטה באמנות של יצירת 100 קינוחים צרפתיים משובחים, ממועדפים קלאסיים כמו קרם ברולה וטארט טאטן ועד לתענוגות עכשוויים הלוכדים את הנוף הקולינרי המתפתח של צרפת. בין אם אתה שף קונדיטור ותיק או אופה ביתי עם תשוקה למתוקים, אנחנו כאן כדי להדריך אותך דרך המורכבויות של הכנת קינוחים צרפתיים, לספק הוראות שלב אחר שלב, טיפים וההיסטוריה העשירה מאחורי אלה פינוקים אהובים. אז, חממו מראש את התנורים שלכם, הוציאו אבק מהמערוכים והתכוננו להתענג על טעמי צרפת, קינוח מענג אחד בכל פעם.

Full Product Details

9781835837627

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available