Overview

"Един от най-известните и често търсени десерти, панакота - буквално ""варен крем"" - произхожда от Пиемонт и се прави от сметана и захар. Има различни варианти и овкусители. Неговата деликатна сладост, гладка текстура и елегантният начин на покритие го правят идеално лакомство в края на хранене. За приготвяне на панакота много прясната сметана се загрява със захарта, след което се добавя накиснатата и изцедена чаша. Тази последна съставка се използва, за да придаде на десерта мека и желатинова консистенция. След това сместа се оставя да се охлади за поне шест часа в хладилник преди сервиране. Характеристика на почти всяко десертно меню в Италия, панакотата е един от най-популярните десерти, които се ядат с лъжица. Някои видове са ароматизирани с кафе, други с лавандула или може би с бадеми, розмарин или карамел; и винаги се предлагат на масата с топли сосове на базата на горски плодове, шоколад, сметана или карамел"

Full Product Details

9781783576944

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available