Overview

"Какво е соево зърно? Соята (Glycine max) е сравнително нова култура в Африка. През последните години производството му се е увеличило значително, което се дължи отчасти на напредъка в научните изследвания в ""тропизирането"" на бобовите растения . Повечето магазини за хранителни стоки предлагат разнообразие от соеви продукти, включително соево мляко, имитации на месо и формули за кърмачета. За разлика от повечето растения, соята е пълноценен протеин, което означава, че съдържа всички основни аминокиселини. Това позволява на соята да замени животинските продукти, които са обичайните диетични източници на пълноценен протеин, и прави соята добре дошла добавка към растителните диети."

Full Product Details

9781835787168

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available