Overview

Ласкаво просимо у світ листкового тіста, де панують пластівці та масляна смакота. Незалежно від того, чи ви досвідчений кухар-кондитер, чи домашній пекар, який хоче покращити свою гру, у цій кулінарній книзі знайдеться щось для кожного. Завдяки понад 100 рецептам, починаючи від класичних круасанів і закінчуючи сучасними варіантами, ви навчитеся готувати вражаючу випічку, яка здивує вашу родину та гостей. Будьте готові опанувати мистецтво ламінованого тіста, секрет ідеального листкового тіста. У цій кулінарній книзі є рецепти на будь-який випадок від пікантних пирогів до солодощів. Вразіть своїх гостей на пізній сніданок пікантними булочками з сосисками, покращте свою закуску елегантною сирною соломкою або побалуйте себе солодким декадентським шоколадом і датським горіхом. Наші рецепти легко виконувати, і ми включили покрокові інструкції та фотографії, які допоможуть вам у цьому. Ви навчитеся створювати пластівчасті масляні шари, які неодмінно вразять навіть найвибагливіших любителів випічки. Отже, незалежно від того, чи є ви шанувальником класичної французької випічки чи шукаєте сучасні повороти класики, у цій кулінарній книзі є все, що вам потрібно, щоб стати майстром листкового тіста

Full Product Details

9781835513804

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available