|
![]() |
|||
|
||||
OverviewДобро пожаловать в мир Искусства выпечки багета раскрытие ароматов и вкусов французского хлеба. В этой кулинарной книге мы приглашаем вас окунуться в суть выпечки хлеба, где опьяняющие ароматы и богатый вкус французских багетов оживают на вашей собственной кухне. Багет, символ французского кулинарного мастерства, покорил сердца пекарей и гурманов по всему миру. В этой книге мы проведем вас в путешествие, которое углубится в искусство и науку изготовления этих культовых хлебов. Независимо от того, являетесь ли вы новичком на кухне или опытным пекарем, эта книга - ваш ключ к раскрытию секретов совершенства багета. Наше путешествие начинается с основных элементов выпечки багета от выбора лучших ингредиентов до освоения основных технологий. Мы исследуем важность брожения, формирования теста, волшебства духовки и удовольствия, которое приносит приготовление идеально золотистого багета с хрустящей корочкой. Попутно вы узнаете, как создать уникальный вкусовой профиль. Но эта кулинарная книга посвящена не только традиционному багету; речь идет о безграничных возможностях мира французского хлеба. Вы найдете множество рецептов, демонстрирующих универсальность теста для багета от пикантных вариантов с начинкой из трав и сыра до сладких блюд, которые побалуют ваши чувства. Итак, если вы готовы отправиться в кулинарное путешествие, наполненное неотразимыми ароматами и вкусами французского хлеба, Искусство выпечки багета - ваш надежный спутник. Приготовьтесь наполнить свой дом успокаивающим ароматом свежеиспеченных багетов, и давайте начнем это приключение вместе Full Product DetailsAuthor: Светлана МаковаPublisher: Not Avail Imprint: Not Avail Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.50cm , Length: 22.90cm Weight: 0.381kg ISBN: 9781835932605ISBN 10: 1835932606 Pages: 284 Publication Date: 07 December 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order ![]() We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |