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Stai seguendo ogni consiglio che trovi online sulla tiroide. E il peso è ancora fermo.Hai eliminato il glutine, aggiunto il selenio, provato tre diete diverse. Eppure la stanchezza c'è ancora, il peso non si muove e i sintomi sembrano peggiorare ogni volta che cambi qualcosa. Il problema non sei tu: è la quantità di informazioni contraddittorie che circolano su Hashimoto, presentate come regole universali quando non lo sono. Hashimoto Dopo i 40 è la guida pratica che ti aiuta a distinguere ciò che ha basi solide da ciò che è diventato un dogma alimentare senza evidenza. Scritta per donne con tiroidite autoimmune o ipotiroidismo che vogliono orientarsi con criterio, senza diete estreme e senza eliminare tutto. Per chi è questo libro: Hai una diagnosi di Hashimoto o tiroidite autoimmune e non sai cosa fare a tavola Sei in terapia con Levotiroxina e vuoi capire se l'alimentazione può fare la differenza Hai più di 40 anni e i tuoi sintomi si mescolano con quelli della perimenopausa e dello stress Hai già provato molte restrizioni alimentari senza capirne davvero il motivo Cosa contiene: Le 7 confusioni più comuni su glutine, latticini, soia, iodio, selenio e integratori - esaminate con le evidenze disponibili, non con i dogmi Un metodo pratico per osservare la risposta individuale agli alimenti senza eliminare tutto in una volta Il capitolo sui micronutrienti che contano davvero (selenio, zinco, vitamina D, ferro, B12) e perché non integrare senza dati 30 combinazioni di pasti tiroide-friendly con ingredienti italiani reali e tempi di preparazione concreti Un piano-test di 21 giorni per costruire una routine sostenibile, non una dieta rigida da abbandonare dopo tre settimane Un capitolo su peso bloccato e stanchezza persistente: cosa controllare prima di scoraggiarti Un filtro critico per riconoscere diete drastiche, integratori dalle promesse irrealistiche e informazioni contraddittorie online Come è strutturato Il libro è diviso in tre parti. La prima spiega cosa succede davvero nel corpo con Hashimoto dopo i 40 e perché i sintomi si confondono con quelli della perimenopausa. La seconda entra nel merito delle scelte alimentari: non con divieti, ma con criteri. La terza è operativa: pasti concreti, piano-test, strumenti pratici e appendici compilabili da portare al medico. Parte della collana RESET di Giulia Ferranta

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9798199014076

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