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OverviewLos pescados poseen propiedades nutricionales que los convierten en alimentos fundamentales dentro de lo que se considera una alimentacion equilibrada y cardiosaludable. En esta guia abordaremos aspectos relacionados con razones para comer pescado, metodos de conservacion, aspectos culinarios, intoxicaciones alimentarias, derivados, listados de pescados, curiosidades, sugerencias, etc.. Full Product DetailsAuthor: Jose Manuel Ferro VeigaPublisher: Blurb Imprint: Blurb Dimensions: Width: 12.70cm , Height: 3.30cm , Length: 20.30cm Weight: 0.730kg ISBN: 9780464183778ISBN 10: 0464183774 Pages: 440 Publication Date: 01 May 2020 Audience: General/trade , General Format: Hardback Publisher's Status: Unknown Availability: In stock Limited stock is available. It will be ordered for you and shipped pending supplier's limited stock. Language: Spanish Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |